此次大赛邀请岳西县文化旅游体育局领导、岳西县妇女联合会领导及岳西县其他酒店行业的同行来到大赛活动现场。大赛由岳西县文化旅游体育局副局长徐忠德致开幕词。主持人依次介绍大赛领导嘉宾、大赛议程及比赛规则。随后，由岳西县妇女联合会副主席李小琴宣布安徽天际大酒店“巾帼创新业 建功新时代”主题服务技能大赛开始。

　　大赛由中式铺床、中餐宴会摆台2个项目组成。中式铺床选手们举手投足间展现出一丝不苟的工作态度和不断提升服务品质的决心；中餐宴会摆台选手们优雅挺拔的身姿穿梭于桌椅之中，用指尖丈量着餐具的间距，方寸之间皆是服务艺术；选手们在此次技能大赛中表现得游刃有余、得心应手。

　　大赛由酒店总经理徐满霞担任总评委，酒店各部门负责人担任评委。评委们对每一个细节都严格把控，细致到用尺子丈量，对于选手的抛单定位、三线逢中对齐、每件餐具之间的距离、选手的动作姿势等都有严格要求。

　　经过长达近3小时的激烈角逐，各位参赛选手脱颖而出，中式铺床项目中葛娴荣获一等奖、王赛枝荣获二等奖、吴传香和彭绍萍荣获三等奖；中餐宴会摆台项目中蔡朝凤荣获一等奖、储竹菊荣获二等奖、傅景霞和储月红荣获三等奖。

通过这次技能比赛，充分展示了员工的服务技能水平，也使大家认识到了自身的不足，提高了各自的服务技能，为酒店提供优质服务奠定了坚实的基础，从而不断提高整体服务水平和酒店产品质量，以高质量的服务水准赢得更多的宾客，以优质的出品吸引更多的回头客，使天际的品牌具有更深更广的影响力。