为贯彻落实省假日旅游工作电视电话会议精神，确保酒店国庆节假日期间安全运营，酒店根据集团公司及旅游局第三季度安全生产工作部署及有关要求，以“落实安全培训教育制度，完善安全管理档案资料”为主题，并结合酒店实际和目前经营形势，9月24日下午安徽天际大酒店在大酒店五楼多功能厅召开2015年第三季度安全生产工作会议，大酒店全体工作人员近两百人参加会议。
     本次会议共五项内容：一、观看食品安全视频、消防视频、特种设备视频；二、厨部总监王长松作怎样做好食品安全的报告；三、酒店总经理李碧林传达旅游局及上级主管部门的安全会议问价及第四季度的酒店安全生产经营工作统筹安排；最后，集团公司办公室主任陈庆新发表总结讲话。
    会议对酒店第三季度安全生产工作进行了总结，并对第四季度安全生产工作做了部署安排，特别强调：一、从思想意识上高度重视。要提高全体员工对安全生产的重视程度，尤其是部门负责人要提高思想认识，要做到“高度重视、高度认识、一刻不能忽视；时刻提醒、时刻警醒、一刻不能放松！”二、从岗位技能上迅速提高。要提高全体员工的安全生产知识及岗位操作技能。要做到消防安全、食品安全、治安安全、特种设备安全的安全知识全覆盖，了解自身岗位的安全运行环境，懂原理、会操作。三、从组织实施上严加落实。要完善安全生产应急预案，严格落实安全生产责任制，加大日常监督检查力度，实施安全隐患及安全事故责任追查制度。在十一黄金周来临之前，大酒店各部门认真核实检查，做好安全接待工作；确保第四季度酒店生产经营工作安全平稳，为实现全年安全生产无事故的年度目标而不懈努力。